L'hiver a tiré sa révérence.
Nous avons, pendant cette période de sommeil de la nature, procédé à la taille, la tombée des bois, l'attachage de la vigne sur son palissage.
Nous étions fin prêt pour ce rendez-vous annuel: le débourement (l'éclosion des bourgeons).
Toutefois ce lundi 7 avril au matin des gelées à -3°c ont détruit à 70% les bourgoens sur une partie des vignobles de l'Aquitaine.
Nous avons eu de la chance! Le plateau sur lequel s'étend notre vignoble, bien ventilé, a été épargné par ce fléau.
Sur ce petit bouquet de feuilles fraichement écloses on distingue très nettement deux futures inflorescences.
Le temps est chaud et humide; tout va aller très vite.
Les cerisiers sont en pleine floraison
La vigne que nous avons plantée va, au bout de trois ans, produire ses premiers raisins.
Elle est l'objet de tous nos soins, attachée à son tuteur.
Un nouveau cycle commence avec ses incertitudes. Que nous révèlera ce millésime 2008?
Suite....au prochain numéro.