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FETE DES VENDANGES A MONTMARTRE

FETE DES VENDANGES A MONTMARTRE

Montmartre: un village, une République! Un des rares endroits dans Paris qui ait conservé ses pavés...après 68! Un symbole pour les amoureux. Un rendez-vous pour les motards...et les mauvais garçons? Et de plus Montmartre a ses vignes, ses vins et sa...

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VENDANGES 2007

VENDANGES 2007

Aujourd'hui, 6 octobre, toute la récolte est dans le chai. Les fermentations des blancs sont en voie d'achèvement. Les premières cuves de merlot ont commencé à fermenter spontanément avec les levures indigènes. Des effluves de panification se répendent...

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DEVELOPPEMENT DURABLE (BIS)

DEVELOPPEMENT DURABLE (BIS)

La nature sauvage a beaucoup d'attraits, mais la main de l'homme peut parfois ordonner les choses. Il en est ainsi de la vigne que l'on doit remplacer au bout de quelques décénies. Cette année, au début de juillet,nous avons à nouveau planté un hectare...

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DEVELOPPEMENT DURABLE

DEVELOPPEMENT DURABLE

En trois ans le paysage de notre vignoble a changé. Avec l'enherbement, l'utilisation quasi exclusive des produits de traitement traditionnels comme le soufre et le cuivre, nous avons vu le développement d'une nouvelle faune et flore. Cette année nous...

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VINS MEDAILLES EN 2007

VINS MEDAILLES EN 2007

2007, Confrontation aux réalités des concours: comment nos vins seront-ils jugés en France, mais aussi à l'étranger? Montravel fut autrefois un grand terroir de blancs.Dans les années 60 la majorité des sols furent ençépagés en rouges pour répondre à...

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LA MAISON DU FLEUVE ET DU VIN

LA MAISON DU FLEUVE ET DU VIN

En ce mois de juin 2007, les confréries de Montravel et de Port Sainte-Foy se sont réunies pour fêter l'inauguration d'une maison du vin commune aux deux appellations. Les locaux qui nous accueillent ne sont autres que le Musée de la Batellerie de Port-Sainte-Foy,...

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L'ENFER VERT

L'ENFER VERT

Les années se suivent et ne se ressemblent pas.L'an passé mai était sec et ensoleillé à l'image d'un vrai printemps.Cette année après un mois de mars "estival", les masses d'air ont basculé et installé un régimes de dépressions orageuses qui remontent...

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LA SEMAINE DES PRIMEURS

LA SEMAINE DES PRIMEURS

Tout d'abord réservé aux grands crus du bordelais le phénomène des primeurs s'étend aux appellations satellites d'Aquitaine.Ce lundi 2 avril, les professionnels du monde du vin ont pu se rendre à la Halle Des Chartrons, au coeur de Bordeaux, afin de découvrir...

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MONDIALISATION GLOBALISATION DU VIN

MONDIALISATION GLOBALISATION DU VIN

La 14 ème édition de la Sélection Mondiale des Vins Canada 2007 vient de s'achever.Le mail vient de tomber: nous avons obtenu un sceau de qualité international (quality seal) pour les deux vins que nous avons présentés : - MONTRAVEL blanc "Les Régates"...

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WINE IN AMSTERDAM

WINE IN AMSTERDAM

On nous le répète assez: Il faut se bouger le cul pour vendre son vin ! Alors nous avons bâti un plan de campagne pour 2007.Les marchés reprennent des couleurs à l'exportation et le CIVRB (Comité Interprofessionnel des vins de la Région de Bergerac) nous...

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